一顆小杏仁咋把楊玉環整得通體香噴噴的?
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如今在“香水王國”巴黎的一些餐館,如果沒有開設“體香餐”這道時尚的大餐,那麼它的營業額便會大打折扣。法國“體香餐”的製作者莫尼伽明介紹,常食“體香餐”會使身體擁有香水般的體味,這當然吸引了無數的愛美女性。但在巴黎開設“體香餐”的餐館多爲中國餐館,儘管很多人認爲這種餐飲的開創者爲法國人。但在許多外國人眼裏,中國的藥膳可謂是充滿神祕,蓋世無雙的。因此,在巴黎的中餐館這種“體香餐”可謂正宗,也異常火爆。
外國人果然有眼力勁兒,說到底其實飲食御體香並不是法國人的發明,在我國古代達官顯貴的女人們早已驗證了諸多成方。這不人家楊貴妃早在唐代就天天用這杏仁體香餐了。
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《魯府禁方》是我國著名的宮廷祕方,裏面就記載了“楊太真紅玉膏”,太真就是楊玉環楊貴妃,楊貴妃的迷人,在於她會保養,紅玉膏就是她的增色祕方。該方以杏仁爲主藥,用去皮杏仁、滑石、輕粉各等份,研爲細末;放甑內蒸過後,加入少許冰片、麝香,與雞蛋清調合即成。於每日早晚洗面後,取少許塗擦顏面。有潔淨潤澤皮膚,通利血絡毛竅,“令面紅潤悅澤,旬日後色如紅玉”之功效。楊貴妃用過這方子後果然令三千粉黛無顏色,可見其神效。
除了楊貴妃,清朝的時候也流行過杏仁增香的事兒。傳說在清朝時,深得皇上喜愛的香妃,不僅擁有滑嫩潤澤的肌膚,並且身上還散發出一種奇異的香味,能將皇帝迷得神魂顛倒。有人說,香妃身上的的香味,是因爲擦了麝香水和常吃杏仁的結果,於是宮中婦女起而效尤,認爲吃杏仁能髮香氣,一時之間,京城內杏仁的銷售量大增。
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除了美容養顏,杏仁還可以治很多病。晉代名醫孫思邈所著《備急千金要方》一書,就有用杏仁燒黑研末,外塗可治療身面贅疣的記載。《食養本草》一書,就有用杏仁去皮搗爛調雞蛋清,外擦面部,夜除晨洗可治“面黑不淨,面上黑幹瘡”的記載。
明代大醫學家李時珍所著的《本草綱目》中載有杏仁能“殺蟲,治諸瘡疥,消腫,去頭面諸風氣 瘡。”《滇南本草》一書中也謂杏仁可“消麪粉積,下氣,治疳蟲。”
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許多古代的美齒潔牙中都用杏仁。唐·孟選“《食療本草》記載杏仁可以‘殺蟲去風’”,殺蟲是指殺牙蟲防齲齒,去風是指可以止痛。清代《可居雜識》 一書中記載清代文學家李慈銘滿口牙齒黃黑,後在《四庫全書》中找到載有杏仁加細鹽可潔齒的記載,應用數月後,其黃黑的牙齒變成潔白光亮。杏仁不單外用能潔齒,經常飲服杏仁露也能起同樣的作用。
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