“省油燈”原來真有其物:詩人陸游還曾點贊褒揚
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當我們形容一個人精明、厲害、不好對付時,常會說:你可真不是省油的燈。省油燈到底長啥樣?產自哪裏?其實它就出自咱們成都邛崍的邛窯。大詩人陸游這樣描述它:書燈勿用銅盞,惟瓷盞最省油。蜀中有夾瓷盞,注水於盞脣竅中,可省油之半。中科院院士朱清時評價邛窯瓷器:“沉睡上千年,一醒驚天下!”這是一種在古籍中沒有任何記載的神祕瓷器。在很長的時間裏,它被掩埋在歷史的塵埃裏,籍籍無名。
直到有一天,世人發現它令人驚歎:造型生動、顏色鮮豔,集彩繪、雕塑、窯變於一身。中科院院士朱清時曾一語道破它的珍貴:“沉睡上千年,一醒驚天下”!這就是邛窯瓷器。在目前已知的四川古陶瓷窯址中,位於成都邛崍市的邛窯是燒製時間最長、產品最豐富、造型紋飾也最美的民窯,這裏有着迄今爲止發現的世界最大的龍窯。考古人員發現,邛窯瓷器燒造時代始於南朝,盛於唐,衰於宋,斷於元,前後延續了800多年。1983年,四川省考古隊在十方堂邛窯遺址發掘,出土各種完殘器物10000餘件。1988年1月,十方堂邛窯遺址由國務院正式公佈爲國家級重點文物保護單位。2014年11月至2015年7月,爲配合邛窯考古遺址公園的建設,成都文物考古研究所與邛崍市文物管理局聯合對邛窯十方堂遺址五號窯包西側開展了新一輪的考古發掘工作。這段時隔近30年的考古調查,是否能夠進一步揭開邛窯神祕的面紗?
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十方堂,因附近有個村子叫十方堂而得名,正是此次考古隊發掘的重點。整個十方堂遺址總面積達11萬平方米,共13個窯包。所謂窯包,就是丟棄的窯具、燒製的爐渣、廢品、碎瓷片堆積而成的山包。高的有十多米,低的也有六七米。成都文物考古研究所陶瓷研究室主任黃曉楓介紹,此次的發掘點位於十方堂5號窯包西北側,南面緊鄰5號窯包的唐代建築羣,北距南河約20米,西距8號窯包約30米。本次發掘完成面積600平方米,清理出建築基址一處,作坊一處(含儲泥池4個,擋牆一道),宋代道路遺蹟4處。出土瓷器小件1840件,瓷器標本逾300筐。
與一般的民間古窯作坊基址不同,5號窯包發掘的建築基址卻有着規整的臺基,鋪滿青磚,三開間兩進的柱礎十分明確,且用了紅砂石條作爲建築周圍的圍合。經專家鑑定,這是一座唐代中期的基址。不但如此,基址中央還有一座臺式建築基址。由於基址下面還有更爲早期的生產遺址,挖掘被迫中止。專家們推測,這裏原先很有可能是一座唐代寺廟,用於祭祀窯神。後來在原有的基址上作爲作坊繼續使用。此次考古確立完善了5號窯包古建築羣從唐代到五代的遺址範圍,十方堂5號窯包考古資料得到補充收集,爲邛窯大遺址保護與展示提供了更充分的證據。
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雖然沒有挖到底,但出土的文物已經足夠讓人歎爲觀止。從出土的文物可以看出,邛窯瓷器以青釉、青釉褐斑、青釉褐綠斑和彩繪瓷爲主,紋飾造型生動、釉色豐富多彩、鮮豔奪目,胎質緊緻細密。集雕塑、彩繪、窯變於一身。既有雕塑手法做出的各類人俑形象(胡商俑、武士俑、侍女俑等),精緻生動,富有藝術表現力和裝飾性;也有碗壺杯盤、花瓶、香爐等實用生活用具、文房用具、儲盛用具、玩具等,深入生活方方面面的細節,反映了古代經濟生活、文化生活。
此外,邛窯的彩繪裝飾十分普遍,釉色豐富鮮豔。從隋帶開始,邛窯已先後創造發明了釉下點彩、斑彩和黑、褐、綠三色高溫彩繪瓷、到了唐代,邛窯原有的黑、褐、 綠三彩更新爲黃綠褐藍等多種顏色爲基調的彩繪,又稱“邛三彩”。從以往的資料圖片可以看到,邛窯的三彩器造型優美工整,胎皮輕薄。黃曉楓介紹說,這是採用了模印技術,即趁陶模胎尚未全乾時,用印模在上面打印出一個個紋飾,十分方便。
從外形上看,邛三彩與唐代著名的“唐三彩”有些相似,但邛三彩屬於瓷器,胎釉更爲緊緻細密,燒製的溫度更高,爲一千二百多℃,而唐三彩屬於陶器,燒製的溫度僅爲八百至一千℃左右。因爲唐三彩多是用於陪葬的墓葬人俑,對於溫度要求並不高。而邛三彩主要是實用的小型器皿,以精細見長,追求生活實用性,因此需要高溫,使得胎釉結合緊密,釉面不易脫落。
上世紀80年代,邛窯出土了一個印有明確年代、寫明“官窯器”的邛三彩官樣器。由此可以說明,“邛三彩”是本土瓷器的高端產品,主要是供古代宮廷、上流社會等使用。邛窯的一些產品,還表現了先民們“節能降耗”的智慧,其中最典型的莫過於享譽中外的“省油燈”。在四川省博物院陶瓷展廳邛窯陶瓷系列展櫃裏,靜靜擺放着一盞邛窯省油燈。這件古樸、大氣、精美的邛窯陶瓷,被國家文物局定爲國家一級文物。
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雖然邛窯未見於史書記載,但是關於省油燈的記述卻非常多。曾在成都生活7年的宋代詩人陸游曾描述過這種小小的燈盞“書燈勿用銅盞,惟瓷盞最省油。蜀中有夾瓷盞,注水於盞脣竅中,可省油之半。”即把燈芯及油置於燈盞表面的內凹處,然後注清水於與夾層相通的小孔中。在孔中加入冷水,目的是降低油麪溫度,避免油經加熱後迅速蒸發。
邛窯生產的省油燈盞在唐宋風靡一時。當時的讀書人貧寒清苦,常常挑燈夜讀,而邛窯省油燈的創造爲讀書人提供了方便。那麼,省油效果究竟如何呢?1983年8月,四川大學古陶瓷學者陳德富教授對邛窯省油燈盞的省油效果進行了科學測試,省油可達20%—30%(型制不同,省油效果不一),夏季比冬季尤爲明顯。
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