清朝皇帝用膳時,每個菜只能嘗三口嗎?
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愛看古裝劇的朋友可能都有印象,古代皇帝吃放那陣勢可真是大得不得了,皇帝的一頓飯可不是簡單的三菜一湯就能解決的,皇帝每次吃飯那都是幾十個菜也不爲過。大家比較熟悉的乾隆,每次吃飯就不下二十個菜,這每一頓飯的花費可是在三十兩銀子左右,三十兩銀子可是普通五口家庭一年的開銷了,更不要說乾隆還自稱“節儉聖君”。不然也不會說起古代皇帝吃飯,那就是滿漢全食。
看過宮廷劇的網友細心的話可能會發現,擺在乾隆皇帝面前的菜雖然多,但是每種皇帝一般都是隻吃一兩口,最多三口,這是爲什麼呢?難道皇帝飯量小,吃這麼一點就飽了,再說每個人口味不一樣,總會有些菜自己是特別喜歡吃的,肯定會多吃幾口的,皇帝每樣菜最多隻能吃三口,這很讓人費解啊!
其實面對這滿桌子的美食,乾隆不是不想多吃,而是不能,也不敢多吃。要知道身爲皇帝,九五之尊,這個國家最最尊貴的人,不知道多少人在後面虎視眈眈呢!像投毒什麼的,可是防不勝防的,所以皇帝每個菜吃那麼一兩口,從不敢多吃是爲了不讓別人知道自己愛吃的是什麼菜,不讓人掌握到自己的口味。如果被有心人知道皇帝喜歡吃的菜,利用這個菜來做文章,即便下不了毒,給食材下點歪心思還是很容易讓皇帝中招的。
所以,不要太羨慕皇帝可以有滿漢全食,作爲一位皇帝,連自己喜歡的菜都不能多吃,作爲吃貨表示真的難以接受的說。但是作爲皇帝,很多事情都是生不由己的,即便下不了毒,一些別有用意的人知道皇帝原來對這個菜情有獨鍾,然後這些人投其所好,深得皇上的心,如此也不利於朝局治理。
不過也不要覺得皇帝憋屈,其實這麼幾十道菜,一個菜吃兩三口,那量也是不小的,肯定是能飽的,皇帝也不可能讓自己餓肚子,我們就別瞎操心了。
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