農業生產在霜降節氣要注意哪些？農作物該怎麼種植？

霜凍，是一種較爲常見的農業氣象災害，是指空氣溫度突然下降，地表溫度驟降到0℃以下，使農作物受到損害，甚至死亡。霜凍通常出現在秋、冬、春三季。它與“霜”不同，“霜”是近地面空氣中的水汽達到飽和，並且地面溫度低於0℃，在物體上直接凝華而成的白色冰晶，有霜凍時並不一定是霜。發生霜凍時不一定出現霜，出現霜時也不一定就有霜凍發生。霜”不是從天上降下來，“霜”是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結成的。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!

在氣象學上沒有“霜降”的概念。氣象學上，一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現的最後一次霜稱爲“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期。霜凍是指空氣溫度突然下降，地表溫度驟降到0℃以下，使農作物受到損害，甚至死亡。它與霜不同，霜是近地面空氣中的水汽達到飽和，並且地面溫度低於0℃，在物體上直接凝華而成的白色冰晶，有霜凍時並不一定是霜。一些地方的人們把“秋霜”和“春霜”統稱霜凍。

就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我國霜日最多的地方。西藏東部、青海南部、祁連山區、川西高原、滇西北、天山、阿爾泰山區、北疆西部山區、東北及內蒙東部等地年霜日都超過100天，淮河、漢水以南、青藏高原東坡以東的廣大地區均在50天以下，北緯25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及兩廣沿海平均年霜日不到1天，而西雙版納、海南和臺灣南部及南海諸島則是沒有霜降的地方。霜由冰晶組成，它是由於近地面空氣中的水汽在接觸到較冷的物體如土塊、草葉、較低的屋頂瓦片後，直接由氣態凝華爲固態，附着在這些物體表面形成的。

霜降節氣冷空氣南下越來越頻繁。涼爽的秋風已吹到花城廣州。東北北部、內蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。我國北方到了霜降前後，夜裏散熱很快，溫度會降到0攝氏度以下，出現雪霜。霜降時節，養生保健尤爲重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對人們的影響。

《月令七十二候集解》關於霜降說：九月中，氣肅而凝，露結爲霜矣。“霜降”表示天氣逐漸變冷。漢至1645年使用的的“平氣法節氣”反映的是黃河流域的氣候特徵。古代平氣法節氣將霜降分爲三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲鹹俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。

農作物變化

霜降，北方大部分地區已在秋收掃尾，即使耐寒的蔥，也不能再長了，因爲“霜降不起蔥，越長越要空”。在南方，卻是“三秋”大忙季節，單季雜交稻、晚稻纔在收割，種早茬麥，栽早茬油菜;摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。“滿地秸稈拔個盡，來年少生蟲和病”。收穫以後的莊稼地，都要及時把秸稈、根茬收回來，因爲那裏潛藏着許多越冬蟲卵和病菌。華北地區大白菜即將收穫，要加強後期管理。霜降時節，我國大部分地區進入了乾季，要高度重視護林防火工作。

“霜降殺百草”，深秋的植物，漸失生機。“風刀霜劍嚴相逼”說明霜是無情的、殘酷的。其實，霜和霜凍雖形影相連，但危害莊稼的是"凍"不是"霜"。有人曾經試驗：把植物的兩片葉子，分別放在同樣低溫的箱裏，其中一片葉子蓋滿了霜，另一片葉子沒有蓋霜，結果無霜的葉子受害極重，而蓋霜的葉子只有輕微的霜害痕跡。

這說明霜不但危害不了莊稼，相反，水汽凝華時，還可放出大量熱來，1克0℃的水蒸汽凝華成水，放出氣化熱是667卡，它會使重霜變輕霜、輕霜變露水，免除凍害。與其說“霜降殺百草”，不如說“霜凍殺百草”。霜是天冷的表現，凍是殺害莊稼的敵人。由於凍則有霜(有時沒有霜稱黑霜)，所以把秋霜和春霜統稱霜凍。

秋季出現的第一次霜稱爲初霜，初霜愈早對作物危害愈大。我國各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐漸推遲的。除全年有霜的地區外，最早見霜的是大興安嶺北部，一般8月底便可見霜;東北大部、內蒙和北疆初霜多在9月份;10月初寒霜已出現在瀋陽、承德、榆林、昌都至拉薩一線;11月初山東半島、鄭州、西安到滇西北已可見霜;

我國東部北緯30°左右、漢水、雲南省北緯20°左右的地區要到12月初纔開始見霜;而廈門、廣州到百色、思茅一帶見霜時已是新年過後的1月上旬了。霜降節氣是大秋作物最後完成收穫的季節，北方大部分地區已在秋收掃尾，長江中下游及以南地區正值冬麥播種黃金季節，油菜一般已進入二葉期，南方開始大量收挖紅苕。此時北方地區農田應進行深度耕翻，以保持土壤的健康。長江中下游及以南的地區對於冬麥和油菜應及時間苗定苗，中耕除草，防治蚜蟲。

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