朱元璋奪得天下後,點了哪一道他愛吃的點心犒勞群臣?
本文已影響1.07W人
本文已影響1.07W人
說到朱元璋,大家都會想到什麼呢?下面小編為各位介紹一下此人的歷史事蹟。
朱元璋是窮苦家庭出身,最後逆襲成了明朝開國皇帝,算是光宗耀祖了。不過朱元璋當了皇帝以後,口味還是沒怎麼變過,依然喜歡吃麵食,那你知道朱元璋最喜歡吃的一道菜是什麼麼?在當時來看還是比較少見的,如今已經成為了一道全國人民都會吃的家常菜。其實說朱元璋有時候脾氣比較暴躁那是針對大臣,他在管理朝政上是非常嚴格的,但對百姓非常好,畢竟他自己就是從底層出身知道民間疾苦,並沒有因為當了皇帝就整天貪圖玩樂,不務正業。
俗話說:民以食為天,從來沒有哪個國家像咱們中國人這樣在吃的方面鑽研得有深度、有廣度。可以這麼說,五千年的中華文明史就是一部國人的飲食文化史。中華美食文化,以其自身獨特的魅力,享譽世界,讓人流涎。
國人到底有多講究吃,不需我說,大家都知道,海陸空三棲動植物,都難逃國人口腹。中國人在每道菜餚色香味俱佳的背後,還賦予它深厚的文化背景,幾乎每一道名菜都能說出個名堂來。佛跳牆、宮保雞丁、開水白菜、東坡菜、北京烤鴨等名菜背後的故事,總是引入入勝,有時甚至比菜本身還有意思。
今天給大家講述的是一款麵食的故事,每個人都吃過,對於北方人來說,幾乎天天吃,想必你已經猜出來了,它就是饅頭。
饅頭的起源要追溯到三國時期,相傳發明者是諸葛亮,最初是用來做祭祀之用。諸葛亮發明的饅頭工序比較複雜繁多,裡面裹牛羊豬肉餡,後來人們將填餡的工序省去,就成了現在的饅頭。據說,饅頭的推廣普及跟明太祖朱元璋還有一定的關係。
朱元璋蕩平群雄,奪得天下後,在皇宮大擺慶功宴。他特意點了一道叫“白銀如意”的點心犒勞群臣,這下可難壞了御廚們,急得團團轉,他們壓根就沒聽說過這道點心,更別說怎麼去做了。
這事被馬皇后聽說了,她對御廚們說,這“白銀如意”不難做,我教你們做法。原來朱元璋初投奔紅巾軍,在馬皇后義父郭子興帳下聽令。剛加入紅巾軍的朱元璋,寸功未立,經常去幫助廚房燒火。郭子興麾下的廚子做得一手好麵食,其中有一道就叫做“白銀如意”。
這“白銀如意”的做法是是用發酵的麵粉和鹼水揉勻,去掉酸味再摻上白糖急火蒸熟的,色白柔軟,香甜可口,頂狀如花朵開瓣。馬娘娘熟知朱元璋的生活習慣與飲食愛好,便把“白銀如意”的做法告訴了御廚。
御廚們根據馬皇后教的方法,很快做出了“白銀如意”端上宴席。宴會上眾文武大臣吃後,讚不絕口,都說比吃肉還過癮。後來“白銀如意”這道麵食傳到了民間,但老百姓們哪裡敢跟皇帝一樣用“白銀如意”這個稱呼,改口叫開花饅頭”,此後還派生出花捲、糖角等食品!
免責宣告:以上內容源自網路,版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。
群雄逐鹿:那些曾與朱元璋爭奪天下的梟雄們
朱元璋愛老婆愛工作,還有最厲害的一點是什麼?
朱元璋送了大臣一隻蒸鵝,大臣吃完後開始安排後事
他是朱元璋漏殺的功臣,後來幫朱棣奪皇位
盤點朱元璋麾下十大名將,他們最後結局如何?
朱元璋一統天下,他功不可沒,但因他太過聰明,朱元璋不敢重用?
朱元璋派人監視大臣,看到大臣吃炒麵就放心了
朱元璋殺了哪些開國功臣?
朱元璋登基後對功臣大開殺戒 朱元璋到底殺了多少人
他為朱元璋立下了汗馬功勞,最後鬱鬱而終
所謂一人得道雞犬升天 朱元璋稱帝后還剩下多少親戚
元末第一猛將,差點殺了朱元璋,最後卻出家為僧
傳奇天子朱元璋 他為何能奪取天下
朱元璋奪皇位稱霸天下 竟因他做出了這個決定
朱元璋是怎麼奪得天下的 朱元璋到底靠的是什麼
傳奇天子朱元璋:他為何能奪取天下
郭子興到底看中朱元璋哪一點 重點培養又是嫁閨女的
朱標死後為什麼朱元璋沒有裡朱棣為皇帝呢 只因一點朱元璋要顧及
朱元璋殺了哪些開國功臣 朱元璋殺的開國功臣有哪些
朱元璋的大臣
元朝派使臣去拉攏朱元璋 為什麼朱元璋會扣押使臣將他留下來呢
明教朱元璋為何在靠其奪得天下後對教眾趕盡殺絕
朱元璋建立明朝後,為何除掉了一群良臣呢?
被誤解的歷史 秦始皇“坑儒”還是“坑
株連九族!古代刑法最殘忍的暴虐刑制
《天才基本法》裴之是個數學天才,為何他媽媽不讓他學數
趙良棟在清朝是什麼地位?他的一生有何貢獻
尹志平改甄志丙:一次深度的文化轉型
貂蟬:歷史中的絕美傳說,最後出現在什麼時候?
為何說劉禪是一個合格的君主,而不是扶不起的阿斗?
曹操與兒媳:曹操與兒媳甄宓之間有何祕密?
《築夢情緣》露西是誰?她和沈其南相認了
趙雲死後蜀漢真的無人可用了嗎 如果用好這些人蜀漢就
呂蒙真正的死因是什麼?和演義中完全不同
梁太祖朱溫為何會變成史上最流氓的皇帝
《飛行少年》孔新喜歡誰?他最後和誰在一起了?
穎貴妃:比乾隆小18歲,一生未育卻能晉升貴妃
司馬炎為什麼會傳位給一個傻子 司馬衷最具有合法繼承