高血脂人群適合吃深海魚油?事實真的是這樣嗎?
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對慢性疾病比較熟悉的人群,應該對高血脂有一些瞭解了。判斷一個人是否是高血脂,可以從三個指標判斷,分別是甘油三酯、膽固醇 、低密度脂蛋白,無論這三個指標,哪一個是超標的都是高血脂。
傳言說這樣的人群吃深海魚油,就可以起到降血脂的好處真是這樣嗎?我們在外面購買,或者是在網上商城上挑選,其中商家對深海魚油的宣傳很神奇。說到深海魚油有抗癌、抗衰老、減肥、降三高、預防心腦血管疾病等好處。
而其中佔比例非常大的就是ω-3不飽和脂肪酸,這裡麵包括EPA跟DHA。EPA是人體必需脂肪酸,被人們還被稱為“血管清道夫”。可幫助人們穩定血脂、促進血液迴圈,起到預防心腦血管疾病的好處。
DHA被人們稱為“腦黃金”,孩子適量補充這種物質,對大腦發育有利。成年人適量補充,可在一定程度上延緩大腦的衰老,對提高人們的反應力、記憶力等都有益處。
但如果我們是食用深海魚油,尤其是小孩子就不適合了,孩子正是處於生長發育的階段,更適合從更為安全的食物中攝取。如同樣富含DHA的深海魚肉、藻類,都是大人可以給孩子選擇的食物。
對於大人來說,深海魚油也是需要注意的。如果我們購買到了不正規的魚油,裡面還可能會有重金屬的成分,如汞元素。在天天攝入情況下,還容易增加人體重金屬中毒的概率。
另外,大家還需要關注的一個問題是,並不是所有的深海魚油裡面,都有大量的ω-3不飽和脂肪酸成分。在購買時,我們還需具體的看下里面所含有的量。
在預防心血管疾病、穩定血脂上,我們可以用的辦法也很多,至於深海魚油,從目前的研究上來看,並沒有發現深海魚油有降血脂的功效。
我們可以做到的是保證低脂肪飲食的攝入,如在常吃的主食裡面,適量新增全穀物、豆類的攝入,有需要的話在烹飪之前,還可以適量的浸泡,能夠縮短主食烹飪的時間。同時,也避免了食用大量精白米麵,升高餐後血脂水平的危險。
還不能少的是運動,運動是可以幫助脂肪排出的好辦法,特別是有氧運動,能幫助機體消化大量的脂肪,對控制血脂水平有益。
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