豆腐那麼貴?朱元璋吃豆腐為何花千兩銀子
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朱元璋坐擁江山後,嚐盡宮中珍饈百味。一日,與馬皇后憶苦思甜,念及貧賤時想吃豆腐而不得,歎息不已。馬皇后賢淑,進言:“大明初立,民生凋敝,百廢待興,陛下當以節儉治天下。”朱元璋稱:“善!”於是下詔:崇尚儉樸禁止奢華,從朕做起,每飯一盤豆腐足矣。他還明諭後世也照此執行,使皇子皇孫們“知外間辛苦也”,這成為明朝自始至終的一條皇家家規。 御廚們又是如何烹製這盤豆腐呢?原來這是用幾百、上千只鳥的腦髓做成的。御廚們為了摟錢,可謂挖空了心思,想方設法地增加名目與消耗,一盤幾文錢的豆腐,到了御廚們這兒,食材一變換,沒有數千兩銀子是做不成的。
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以前對於朱元璋的認識僅限於明太祖三個字,讀完此書終於對朱元璋形成了一個初步的立體認識,如果用一句話來總結,我想只能説“朱元璋,真奇人也!”
朱元璋本淮右布衣,無任何背景,在亂世中父母雙亡,一度顛沛流離,甚至沿街乞討,後來被逼入伍,在戰火中漸露鋒芒,終於統帥三軍,開創了一個偉大的帝國時代!以他的經歷為原型寫部小説一定相當吸引人,因為它有廣泛的羣眾基礎:每個人心中都有種英雄情結---從一介草民蜕變為萬眾矚目的英雄是多少人的夢想啊!
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另外,它的情節必定曲折動人,還帶有一定的神話色彩:世外高人的出手相助,英雄、美女惺惺相惜的場面……不過,如果採訪主人公朱元璋,他沒準會覺得不堪回首、心有餘悸,因為現實中沒有神話,只能提着腦袋一步一步向前衝。如果走到這種十字路口,相信人人會有自己的選擇,然而,很多的時候,身不由己,我們只能被環境推着向前走。朱元璋也是這樣,被逼着走上了這條輝煌的不歸路。成王敗寇,在這麼多的蝦兵蟹將中脱穎而出,自有他的道理,他一定有着自己的過人之處!這裏就不説朱元璋傑出的軍事才能、知人善用……種種優點了吧,因為大家心中自有定論。
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我對朱元璋更多的認識源於他建立帝國以後的種種舉措。朱元璋夠狠,他過河拆橋,幾乎殺盡了所有的功臣,甚至大義滅親;朱元璋確實是個奇人,他不信任旁人,事事親歷親為,然而他確實有這個精力和才氣!他一手創建了自己的帝國,制訂了各種政策法規,他是布衣出身,深知百姓之苦,所以很多政策是利民的。誰不想自己的帝國千秋萬業,永世順昌?!朱元璋也想把事情做到極處,可惜事與願違,很多地方好心做了錯事。弄得下面的官員敢怒不敢言,只能上有政策,下有對策地用些歪招應付,結果東窗事發只能招來更大的災禍。朱元璋的失誤之處也許在於他太相信責罰、殺戮的功效,而忽略了制度的完善和教育、感化吧。不過,朱元璋就是朱元璋,他的是非功過早已載入史冊,人們心中自有分數,又豈是你我可以譭譽的?!
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