歷史上方便麪的發明者是誰?方便麪還有哪些稱呼?
本文已影響5.17K人
本文已影響5.17K人
方便麪是人們最常吃的食物之一,雖然在現代看來,營養欠佳,但是沒有人能夠否定它的江湖地位。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!
方便麪的發明者是我國清代嘉慶年間揚州知府伊秉綬。他在擔任知府期間,經常有一些文人墨客會來拜訪他,這可忙壞了他家的大廚,往往是剛開完一席送走一撥客人,另一撥又來了。伊秉綬看見自家 的廚師因為這羣“蹭飯的”而忙碌不已,也深感愧疚。於是他就開動腦筋想了一個妙招兒。他讓人把麪粉和雞蛋摻水和勻,做成麪條,捲曲成團,曬乾之後下油鍋炸 至金黃然後收藏起來,每次來客的時候就將麪條取出,放入碗中,用開水一衝,再放入相應的佐料,就成了一碗爽滑可口的飯食,用這種麪條來招待零星來客,十分 方便。
這種方法傳出之後,人們紛紛效仿,並把這種由伊秉綬發明的方便麪稱為“伊麪”或“揚州面”。到了現在,廣東依然把用現代方法生產的方便麪稱為“伊麪”,而在河北秦皇島、昌黎以及內蒙古赤峯、烏蘭浩特等地都把方便麪叫為“揚州面”。
古代皇宮裏面是沒有廁所的 如果皇帝請吃飯時官員想去方便怎麼辦
清朝文化學者曹溶的兩大方面成就有哪些
吃方便麪上火嗎?方便麪的營養價值有哪些
古代皇帝為方便享樂可以説是奇思妙想,想出了哪些奇葩方法?
三國機器發明大師馬均在哪些方面做出了貢獻?
揭祕:努爾哈赤竟是“方便麪”最早的使用者?
方便麪誰發明的
方便麪是誰發明的 方便麪的由來和歷史
紫禁城為什麼沒有廁所?住在裏面的人要怎麼方便?
魏文侯在軍事方面有哪些成就?他發動了哪些戰爭?
歷史上武丁中興的貢獻主要體現在哪些方面
歷史上古人如何稱呼自己的父親?都有哪些稱呼?
日本和服後面的包包真的是枕頭是為方便睡覺嗎?
方便麪的發明者是誰
義和團的出現對歷史的影響有哪些方面 社會上評價是什麼樣的
李煜在藝術方面的成就有多高?他的成就表現在哪些方面?
理學家楊時哪些方面有值得人們學習的地方
蘇軾的才華表現在哪些方面?他在文化史上有哪些影響?
揭祕:努爾哈赤竟是“方便麪”最早的使用者?
在交通不方便的古代,有哪些地點就印上了離別的標籤?
歷史上道家文學對宋玉的濡染體現在哪些方面?
唐朝百姓見面時,是如何稱呼對方的?
方便麪是誰發明的?
雅典娜的特點是什麼?有什麼獨特的地方?
西漢為什麼會有源源不斷的黃金 後來的黃金為什麼越來
揭祕柴榮和柴進是什麼關係 柴榮後代又是誰
李世民為什麼貶黜李勣?李勣最後得以善終了嗎?
劉備有喊過趙雲四弟嗎 實際情況又是什麼樣的
曹丕殺了曹睿的母親,為什麼又傳位給曹睿?
歷史上唯一記載的假太監,後宮妃子都成他的人
中國有一個以道士命名的城市?潘茂名為何值得被人們銘記
俄特使為何會説雍正皇帝是俄羅斯人民的好兒子?
劉邦臨死前不殺呂雉保戚夫人的原因是什麼,是有什麼考慮
抗日女英雄用石頭砸死日軍,犧牲時年僅18歲,最後的遺願難
《雖然是精神病但沒關係》高文英的媽媽有沒有死 高文
此人臨死前説出身份,朱元璋親自給他鬆綁還免死
《陸游全集》中記錄了陸游哪五個人生夢想?
唐代天才詩人李賀為什麼不能參加考進士呢?