雞也有春天 粗腿雞身價一萬五一隻
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長安區一家養殖場出現一批罕見的雞,這些雞雙腿粗大,名為東濤雞,來自越南。其所產雞蛋,蛋白質含有量是普通雞的兩倍。而其中的一隻公雞,更能賣到一萬四五人民幣。
你可能認為越南東濤雞(Dong Tao)的腿非常怪異,但實際上這種雞在越南非常受歡迎。它們曾被當作王室和祭祀貢品,現在雞農可自己飼養,其雞肉在高檔餐廳中非常受消費者青睞。
粗腿雞身價一萬五,據悉成年東濤雞可長到3到6公斤,雞腿粗細堪比人類手腕。母雞通常都是白色的,而公雞則長有彩色羽毛。東濤雞的肉味遠比普通雞肉鮮美,為此其需求居高不下,而且價格也不低。
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