古代皇帝的飲食豐富,剩飯剩菜都如何處理呢?
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古代皇帝的飲食豐富,剩飯剩菜都如何處理呢?小編為大家帶來相關內容,感興趣的小夥伴快來看看吧!
古代帝王們統治者天下,帝王被平民百姓奉為天子,寓意上天之子,為此百姓對於皇帝都是非常臣服和尊敬的,而作為皇帝深受百姓的擁護,自然而然在吃穿住行方面則是最好的,甚至天下最好的東西都會集中在皇宮供給皇上享受,因此皇上在飲食方面吃着山珍海味也是常見的事情。
作為皇帝的一日三餐,肯定不會像平常人家那樣粗茶淡飯或者四菜一湯的生活,皇帝吃飯每頓的菜品種類是非常多的,而且每道菜都很精緻可口;在清朝皇帝溥儀的自傳中有關於皇帝一日三餐飲食標準的介紹,在清朝末年宮廷已經不再如以前一樣的繁花似錦,為此宮裏面的一切生活所需都在盡力縮減,這也包括皇帝的飲食。
根據溥儀介紹,當時他當上皇帝時,每日三餐的標準已經縮減了數倍,但是每個月他需要所消耗的豬肉都要800多斤,還要用掉雞鴨魚肉上百隻,這裏面還不包括其他山珍海味,飛禽走獸,至於飯後甜品也是另外算的,但是皇帝的胃口畢竟有限,為此每頓飯菜剩下來是必然的,那麼剩下來的飯菜會如何處理呢?畢竟扔掉太可惜了,如果餵給牲口那就對皇帝來説太侮辱了,其實皇帝剩下來的飯菜去處很多。
其中一個途徑就是賞給皇帝喜歡的臣子或者有功勞的臣子,而作為臣子吃了皇帝剩下的飯菜也是感覺很榮幸也很感激,這代表皇帝對自己的喜愛;但是畢竟賞給臣子的數量不多,常常還會剩下很多,那麼再次剩下的會如何處理呢,這種方法作為現代的普通人肯定接受不了。
另外一個途徑就是將剩下的飯菜運輸到民間去售賣,普通的百姓對於帝王的飯菜除了好奇更多的是嚮往,畢竟皇帝吃的肯定是好的,而且皇帝作為上天之子,吃到皇帝剩下的飯菜是一種恩賜,普通百姓也想沾到皇帝的福氣,為此當皇帝的飯菜被運輸到民間很快會被一搶而空。
其中剩下的飯菜一部分還會被宮中的太監宮女偷偷吃掉,但是這部分畢竟是少量的可以忽略不計,畢竟能夠接觸到皇帝飯菜的人是有限的,不是宮中每個宮女都可以接觸到的;從上面可以看出,雖説皇帝飯菜豐富,但是也算物盡其用沒有浪費糧食。
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