明代知名畫家沈周對粥有多痴迷?還專門寫了一首《煮粥詩》
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跟着小編一起來賞析沈周的詩詞吧!
一提起粥,我想大家都會產生共鳴,一碗香甜美味的粥也瞬間浮現在了我們的眼前,這也是我們早餐中最為常見的食物,它的做法也是多種多樣,營養也是非常的豐富。從古至今人們都愛喝粥,也愛研究粥的做法,這不,明代知名畫家沈周就是一個對粥很是痴迷的人,幾乎每天都要喝一碗粥,他也因此總結了一首《煮粥詩》,詳細的介紹了一下他心目中粥的烹飪方法,流傳至今。
《煮粥詩》
明 沈周
煮飯何如煮粥強,好同兒女熟商量。
一升可作二升用,兩日堪為六日糧。
有客只須添水火,無錢不必問羹湯。
莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味長。
這首詩的作者名叫沈周,他也是我國明代傑出的書畫家,現如今故宮博物院也珍藏有他的作品。沈周雖然是個畫家,但是同樣也是一個傑出的詩人,他的詩個性鮮明,藝術底藴極其豐富,他對藝術的熱愛之情也是充分地顯示在了他的作品中。沈周出生於書法世家,這也使得年紀輕輕的他便琴棋書畫樣樣精通,但是他卻是一個藐視權貴,不畏世俗的詩人,這也導致他一生都沒有參加科舉,最後隱居鄉村,堅持從事書畫創作,直至離開人世。
詩人雖然是一位偉大的書畫家,但是從這首詩的字裏行間中,我們可以看出他還是一位非常樸素的人,這首詩寫得非常生活化,很容易讓讀者走進詩人的內心當中去。全詩都是運用了最直白的語言,每一句話都表達得清清楚楚,也正像詩人詩中所寫的那樣,如果吃飯的話,一頓飯肯定是需要不少的米。但是如果是煮粥的話,那麼就完全用不了那麼多的米了,也確實如詩人所説,兩天的米可以吃六天。
詩的後半部分詩人説,如果給客人吃粥的話,也就不必再準備什麼好的燙菜了,雖然粥並沒有什麼特別的味道,但是在平淡的味道里卻可以品出境界來,這其實也是因人而異,只有像詩人這樣高境界的人才會品嚐出與眾不同的味道。其實這首詩就和粥一樣,雖然表面上看不出有多精彩,但是細細品讀很容易就可以體會到詩人用心良苦的地方,淡而有味,就是對這首詩最好的評價,也正是因為這一點,才使得百年之後的我們依然對詩人刮目相看。
也許詩人隱居山林以後吃過最多的食物就是粥了,所以才會對粥有如此之高的評價,喝粥也能喝出如此之高的境界,不得不讓我們對詩人心生敬畏之情。粥也真是一個萬能的食物,窮人可以用粥果腹,富人可以用粥解膩,無論貧窮還是富貴,粥都是能讓我們吃飽喝足的象徵。
沈周筆下的《煮粥詩》雖然只有短短的幾句話,但是卻直接明瞭的告誡了我們,平平淡淡才是最好的生活,無慾無求之下的我們,才能真正的品味到生活的美好。現如今的我們都生活在緊張而又忙碌的大城市,也許我們也可以像詩人那樣,離開喧鬧的城市回到祥和寧靜的鄉村,感受那份來之不易的清閒。
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