大禿馬勃能吃嗎?可以吃,並且有着非常高的藥用價值
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菌類是個龐大的家族,它無處不在。現在,已知的菌類大約有12萬餘種。菌類可分為細菌門、粘菌門和真菌門三類彼此並無親緣關係的生物。下面小編就為大家帶來關於大禿馬勃的詳細介紹,一起來看看吧!
大禿馬勃長什麼樣子
大禿馬勃大多呈現果實狀,主要分為人頭狀、梨子狀以及果球狀等,它最大的特點就是體型非常龐大,直徑最大可以達到一米左右,簡直比巨形禿馬勃還要龐大,畢竟直徑一米的蘑菇幾乎能夠和一顆健身球相比了,堪稱馬勃菌界的最大物種。
大禿馬勃能吃嗎
大禿馬勃是可以吃的,並且有着非常高的藥用價值,是極為珍貴的中藥材,尤其是成熟後對於傷口止血有着極好的效果,而鮮嫩的時候則可以直接食用,味道極為鮮美,能夠和其他馬勃菌一樣用來煲湯和炒菜,比如使用排骨和馬勃煲湯就能煲出一頓極為營養的菜餚。
大禿馬勃的效果和作用
大禿馬勃大多生長在腐木之上,平時人們在野外受傷後就會尋找它覆蓋在傷口上止血,即便是對於口腔出血也有着極好的止血效果,同時馬勃菌還具有消腫止痛的功效,尤其是針對喉嚨的腫痛和發炎,療效最為顯著,在民間甚至稱它為藥包,當然因為形狀它還有着“馬糞包”的俗稱。
大禿馬勃怎麼做好吃
食用大禿馬勃的時候一定要把它煮熟,其實吃馬勃菌的方法有很多種,其中最為鮮美的就是煲湯,不管是使用豬骨還是雞,都能和馬勃菌一起煲出一鍋好湯,不過並不是所有馬勃菌都是能吃的,比如巨形禿馬勃就是不能吃的,還有橙黃硬皮馬勃菌就是一種帶有輕微毒性的蘑菇,因此在吃之前一定要查清楚。
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