慈禧的奢侈生活:這道菜估計只有慈禧吃得起
本文已影響2.42W人
本文已影響2.42W人
清朝光緒十八年,也是這樣一個冬天,不同的是那個冬天還沒有霧霾,雪花飄飄,一切都很和諧美麗。雖然天氣有點冷,但是頤和園裏熱火朝天,小太監和小宮女們來來回回,搬東搬西,因為我們美麗的慈禧老佛爺要遊園賞雪啦~
圖片來源於網絡
眾所周知,慈禧老佛爺愛美,當然也愛一切美好的物,所以在這大雪飄飄的時節,老佛爺被雪中的紅梅所吸引,紅的像火,熱烈而嬌羞,大概和年輕時候的慈禧有些許相似,這樣一想,老佛爺頓時神清氣爽,感覺年輕了好幾歲,於是命小宮女們擺膳頤和園,她要在這裏邊品美食,邊賞紅梅!
沒過多久,頤和園裏就飯香四溢,老佛爺很是高興,可誰知這竟是暴風雨的前夜。得知老佛爺今天興致不錯,御廚們也是摩拳擦掌,紛紛拿出自己的看家本領,變着法的做老佛爺平日裏喜歡的食物。由於慈禧愛吃肉,尤其鍾愛燒烤類,什麼烤鴨、燒雞、燒乳豬等都是老佛爺餐桌上的常客,今天也不出意外御廚們做了一道老佛爺的最愛—燒豬皮,可就是這道年輕時心儀的燒豬皮,竟然惹怒了老佛爺!
圖片來源於網絡
點綴着梅花花瓣的燒豬皮還冒着熱氣,老佛爺看着喜歡,夾起一塊放進嘴裏,剛嚼了幾下,臉上立刻由晴轉陰,頓時大怒,摔盤子砸碗,周圍的人都紛紛下跪,卻滿臉疑惑。怎麼回事呢?原來,慈禧日漸衰老,牙口自然不及年輕時候利索,今天竟然咬不動年輕時候最愛吃的菜了。哎,衰老,恐怕是老佛爺最擔心的事了吧。
御廚們也是貼心,不能吃不動豬皮就不吃肉了吧,於是一個有心的小御廚就創造了一道非常省事的菜———鑲銀芽。
説起鑲銀芽,這真真的是一道費時費力的菜,取較粗的綠豆芽,兩邊切掉,再用打的稀爛的雞茸用調料煒了味,把穿了白線的繡花針在雞茸裏過,再用繡花針穿這個豆芽,這樣反重複復,藉助線把雞茸鑲進豆芽裏面,然後再用花椒油淋這穿好的豆芽,直至豆芽呈現透明顏色,再平均撒上細鹽才算齊活。這道菜真可謂稱得上是鬼斧神工了,在小小的豆芽上做文章,真是見功夫,估量也只要宮裏的人才吃得起這樣樸素的美味佳餚。
圖片來源於網絡
不過,細細一想,覺得慈禧這個老太婆真是夠“作”的,吃個飯弄這麼大陣仗,如今要是有人敢這麼樸素,估量早上微博熱搜了。
慈禧到底有多奢侈?看看她吃西瓜就知道了
慈禧日常生活有多奢侈?看看她是怎麼吃西瓜的
慈禧生活多奢侈?每天吃200個西瓜一個吃一口
慈禧的生活有多奢侈 堅持喝人乳30年
慈禧日常奢侈生活:看看她是怎麼吃西瓜的
歷史揭祕:慈禧太后的生活到底有多奢侈?
慈禧作為一個如此奢侈的太后 慈禧當年吃的的零食到底是什麼樣的
和珅貪了多少錢 生活竟然比慈禧過得還奢侈
李蓮英給慈禧梳頭為何不掉頭髮 慈禧知道真相估計的氣死
慈禧日常生活有多奢侈?看看她是怎麼吃西瓜的
慈禧洗澡到底有多奢侈 用的這兩樣東西換做現在也奢侈
慈禧西逃遍嘗小吃,這官員上一道罵老佛爺的菜,慈禧連連稱讚!
慈禧太后奢侈生活縮影:提前兩天過中秋,極度奢華
慈禧連續吃了十年的菜是什麼菜 慈禧得知原料之後將廚子殺了
慈禧的生活到底有奢華無度?一頓飯就有150道菜
慈禧的生活有多奢侈 堅持喝人乳30年
慈禧有多奢侈浪費?從她最愛的兩道菜就可以看出
揭祕慈禧太后的奢侈生活 這吃西瓜不是什麼人都學的來的
隋唐第一悍將李元霸卻落得被雷劈的下場
遼國蕭太后的壽衣價值34億 盜墓賊為什麼對此物視而不
清朝大學士的權力有多大 真實情況和電視劇區別有多大
祖甲是婦好的兒子嗎?兩者之間是什麼關係?
相士説鄧通以後會餓死,結果最後真的餓死了
歷史懸案!尋覓神祕失蹤的古羅馬第一軍團
為何武則天死後墳墓四十萬人都沒挖開?為何經常被打擾從
陳友諒當初沒有鄱陽湖一戰的話 朱元璋會不會還是最後
女皇武則天書法有“丈夫氣”,開書法“
古代女子是如何講衞生的 ?竟然是這樣應對的
三國時期的丹陽兵到底有多厲害 曹劉孫三人都靠他們成
電視劇誓言劇情怎麼樣好看嗎?什麼時候播?
解密:狄仁傑如何在死後把武則天逼下皇位的?
揭祕太平天國四大美女:她們是誰?
梁武帝簡介 梁武帝為什麼活活餓死