古代店小二招呼客人會問打尖還是住店嗎 吃飯為什麼説是打尖
本文已影響2.51W人
本文已影響2.51W人
今天小編為大家帶來店小二招呼,希望對你們能有所幫助。
在影視劇或武俠小説中,我們常常遇到這樣的情節,俠客長途奔波,途中到客棧休息。這個時候,店小二上來,“客官,打尖還是住店”。
住店,就是落腳住宿,這個大家都知道。打尖呢?這個就不好説了。不過,古代的客棧大都提供兩種服務,或吃飯,或住宿。從這個角度理解,打尖就是休息吃飯的意思。《周禮》規定:“凡國野之道,十里有廬,廬有飲食;三十里有宿,宿有路室,路室有委;五十里有市,市有侯館,侯館有積。”畢竟,吃飯休息是旅人最為基本的需求。
吃飯為什麼説是打尖呢?
主要有兩種説法:一是打發舌尖。舌尖是人的味覺神經最為集中和敏感的地方,打發舌尖自然是要吃點東西。這種説法明顯有現代人的思維。二是“打尖”實際上就是“打火”。打火就是燒火,很明顯燒火是要做飯了。清人福格《聽雨叢談》有載,“今人行役,於日中投店而飯,謂之打尖。皆不喻其字義,或曰中途為住宿之間,乃誤‘間’而為‘尖’也。謹按《翠華尋幸》,謂中頓曰‘中火’。又見宋元人小説,謂途中之餐曰‘打火’,自是因‘火’字而誤為‘尖’也。”
打火是宋元及明人的説法,常見於當時的小説及雜劇中。如,馬致遠《黃粱夢》第一折:“兀那打火的婆婆,央做飯與我吃。”又如,《西遊記》第八四回:“我們共有十個兄弟,我四個先來賃房打火,還有六個在城外借歇。”可見,打火既有生火做飯的説法,也有旅途中休息做飯的意思。
當然,途中休息吃飯,打火併不是唯一説法。有時候人們還將住店進食稱之為“下程”。陸游《宿武連縣驛》詩中描述“野店風霜裝早,縣橋燈火下程遲。”不過,下程的本意為設宴送別,所以引申為住店進食的情況並不常見。
到了清代,人們住店吃飯已經不怎麼説打火了,而是説“打尖”。一個最明顯的特徵,就是“打尖”成為一個專有名詞寫進了詞典裏,並流行於清代的文學作品裏。《疏證·釋詞·釋言五》雲:“打尖,昭人謂旅途小憩為打尖。”《鏡花緣》有寫“如路上每逢打尖住宿,那店小二聞是上等過客,必殺雞宰鴨”。
一般而言,打尖住宿往往連起來用,至於店小二將這兩者區分開來,嚴格來説是不恰當的。通過以上分析,我們來看現代的電視劇,無論以哪個朝代為背景,只要進店,店小二便説,打尖還是住店,其實是在忽悠大家罷了。畢竟,清代之前,人們可不這麼説。
古代店小二為什麼都是男的而沒有女的 這事情還得從社會背景説起
古人吃飯完丟下碎銀子就走 店小二為什麼也不擔心錢不夠
美人尖是什麼
古人吃飯為什麼丟下銀子就可以走 店小二為什麼也不攔着他們
《以家人之名》李尖尖是誰?李尖尖結局介紹
《以家人之名》小李尖尖是誰演的?小李尖尖扮演者資料簡介
《以家人之名》兩個哥哥回國找李尖尖,尖尖為何不適應?
《以家人之名》凌和平希望凌霄娶李尖尖的原因是什麼 凌霄會不會娶李尖尖
《北轍南轅》飯店是真實存在的嗎 飯店取景地在哪裏
打尖住店打尖是什麼意思
古代飯店叫什麼
古人把吃飯稱為“打尖”,這是為什麼呢?
古人吃飯都是拿碎銀子結賬 為何店小二不清點也不阻攔
古人下館子吃完飯丟下銀子就走 店小二為什麼從不阻攔
《以家人之名》李尖尖有感情線嗎?李尖尖的官配是誰?
古代大俠吃飯完丟下銀子就走 店小二為什麼不數錢也不阻攔
古代的飯店吃飯貴不貴?百姓能吃得起嗎?
古人吃完飯丟下銀子就走 店小二為什麼不數也不攔着
為什麼叫店小二 古代飯店服務員為什麼叫店小二
古人在飯店吃完飯後,直接扔下銀子就走嗎?
古人在酒館吃完飯之後丟一塊銀子就走 為什麼店小二攔都沒有攔呢
古代可以隨意的入住酒店嗎 酒店一般都有什麼樣的服務呢
中國古代人出行如何打尖住店
趙雲那麼英雄了得 為何生的兒子那麼沒出息
古代小妾地位那麼低 但一個特權卻讓正妻都羨慕
遠得要命的愛情劇情第19集 沈岸與孟響關係好轉
功不可沒但又貪污嚴重的西漢大將陳湯
有什麼仇什麼怨?慈禧竟然這樣迫害咸豐寵妃
古代通關文牒和西遊記中的區別在哪裏 兩者之間是一樣
為何説老好人魯肅是東吳崛起不可或缺的人物?
若張遼、張郃、張任三人圍攻張飛,結果究竟會如何?
古代皇妃為什麼那麼醜 覺得難看是因為照片是晚清留下
古代爵位為什麼比官職更重要 爵位的名稱和等級分別是
蜀國滅亡時眾多官員家人喪生,為何諸葛亮的後代得以倖免
盜墓賊有多無聊?竟用糞水澆灌固若金湯的陵墓
美稱中國屬於領土擴張型國家 將發展海外軍力
朱祁鎮回宮後住在哪裏?他被景泰帝虐待了嗎?
《致勇敢的你》定檔7月8日,劉恩佳飾演什麼角色?