趣聞:一人飲酒醉 古人喝酒不嫌累
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中國的酒文化可以說是博大精深,源遠流長。不管是政治官場還是文人雅士,酒,都是不可或缺的一個東西。古代的官場尤其喜歡喝酒,然而喝多少,怎麼喝,我們不得而知,但是卻可以從一些文人雅士的詩歌中看出一二來。
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三國時曹操吟出“對酒當歌,人生幾何”,“何以解憂,唯有杜康”的名句;晉代的劉伶在酒德頌中寫道:“天生劉伶,以酒爲名。一飲一斛,五斗解醒。”
曾任步兵校尉,《晉書》記載他一口氣“飲酒二斗”,且“醉六十日”沒醒。王績在《醉後》詩中寫道:“阮籍醒時少,陶潛醉日多。百年何足度,乘興且長歌。”《晉書·阮籍傳》也記載:“籍聞步兵廚營人善釀,有貯酒三百斛,乃求爲步兵校尉。”我們暫不考究阮籍是否是衝着三百斛酒去當步兵校尉的,但他愛酒是肯定的,阮籍一生大部分時間都浸泡在酒裏。
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李白更是嗜酒如命,他愛喝酒的名頭甚至傳揚至今。“李白斗酒詩百篇,長安街上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。”有了酒,天子在他眼中也就那麼回事。在李白這兒,有酒必有詩,無詩酒不雅,無酒詩不神,酒能激發他的創作靈感,讓他過着“浪跡天下,以詩酒自適”的生活,逍遙無比。以至“李白斗酒詩百篇”成了中國人心目裏一個最爲動情和完美的故事。
那麼李白“斗酒”中這個“鬥”到底是多少呢?古代中國,十合爲一升,十升爲一斗,十鬥爲一斛,一鍾爲六斛四鬥。南宋末改五斗爲一斛,二斛爲一石。也就是說,宋前一斛和一石重量相當,大概是現在四十斤左右。唐至清代,一斤相當於596.82克,一兩等於37.30克。按此算來,李白算是比較能喝的了,但古代酒的酒精含量、酒的純容量沒有現在這麼高,古代的酒大概也就2—10度,和現在的啤酒差不多,所以所謂斗酒之量不算太驚人。
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說到最後,小編還是要提醒大家一句,少量飲酒有益,過量飲酒傷身。喝酒不開車,開車不喝酒。
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