古代夏天是如何避暑降溫的 竟比現代人還會享受
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中國地域廣闊,大部分地區都是處在溫帶、熱帶氣候區,一年四季變化明顯,夏天也特別的炎熱,尤其是最近幾年全球氣候異常,彷彿夏天也比前幾年更熱了。在這氣溫高達40°的夏天,雖然現代化的空調、電扇爲大家帶來了一絲絲涼意,但是一離開他們,坐着不動都會感覺好熱。我想大家小時候都會想過這樣一個問題:古代人夏天不熱嗎?他們沒有電是怎麼度過炎炎夏日的呢?歷史告訴我們,古人的智慧是無窮的,即使沒有電,他們卻想到了其他方法消暑避夏,而且有些方法流傳至今依然在用。
下面讓我們看看古代的那些消暑神器:
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扇子
扇子是古人夏天降溫用的最普遍的神器。扇子最早是誰發明的,現在已經無法考證了。但是按照人類的本能,估計在原始社會就應該有雛形了,不過那時拿的應該是樹葉等東西。後來隨着人類的進步,製造工具的能力越來越強,扇子也變的種類繁多。古人稱扇子爲“搖風”、“涼友”。經濟條件好的人家會買用絹帛製作的,經濟條件差的就用蘆葦竹條編的,如果是達官貴人,在酷暑則可以享受“人工風扇”。到了漢代,一種名叫“葉輪撥風”的大型納涼器具騰空出世,其消暑效果非常可觀。《西京雜記》中記載:“長安巧匠丁緩作七輪扇,大皆徑丈,相連續,一人運之,滿堂寒顫。”“滿堂寒顫”這四個字令人震撼,簡直比現在的電風扇還好使啊!
涼屋
唐代開始出現一種供人消暑的“涼屋”。“涼屋”通常傍水而建,採用類似水車的方式推動扇輪搖轉,將涼氣徐徐送入屋中,或者利用機械將水送至屋頂,然後沿檐而下,製成“人工水簾”,屋子裏自然會涼快起來。這個方法比“人工風扇”和“葉輪撥風”效果好得多,是古代科技的進步啊。到了明代,“涼屋”的發展進入了一個新高度,明朝文人高濂在《遵生八箋》中對此有精彩描述:“霍都別墅,一堂之中開七井,皆以鏤刻之,盤覆之,夏日坐其上,七井生涼,不知暑氣。”不難看出,明代人已知道在消暑時巧妙利用地理優勢,掘井納涼。著名的承德避暑山莊就是古代涼屋的巔峯之作。
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冰塊、冷飲
古人有這些外界的降溫手段後,自然開始琢磨怎麼從飲食方面降溫降火。大約在三千年前的商代,富貴人家就已經開始在冬日鑿冰貯藏於窖,以備來年盛夏消暑之用。古人先是通過冰塊給室內降溫,後來慢慢把冰塊和飲料、食物相結合,創造出冰棒、冰鎮米酒、消暑湯等。
到了宋代,古人冷飲的製作水平幾乎和現代差不多了。南宋詩人楊萬里曾對一種叫“冰酪”的冷飲大加讚賞:“似賦還鹹爽,才凝又欲飄。玉來盤底碎,雪到口邊消。”馬可·波羅來中國時,受元世祖賞賜,幸福地品嚐到了當時的皇家冷飲“冰酪”(它由果汁、牛奶、冰塊等調製而成)。後來,馬可·波羅把“冰酪”的製作技術帶回意大利。意大利對這一技術嚴加保密三百年後,被法國人出高價買走,此後不知怎麼的又傳到了英國。英國人改造後,製出了我們今天常吃的“冰激凌”。
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瓷枕
中國自古就被稱爲“瓷器之鄉”,古人除了會用瓷器做碗、做花瓶外,還發明瞭瓷枕。瓷枕的枕面塗了一層特殊配方的釉,冰冰涼涼的,夏天枕於其上,睡起覺來特別涼快。所謂“半窗千里月,一枕五更風”,恐怕就是古人對瓷枕的最好讚美。
古人降溫最後的大殺器——心靜自然涼!此神器一出,任你氣溫四十度還是五十度,都要統統歸降!這句話出自著名詩人白居易的《苦熱題恆寂師禪室》:人人避暑走如狂,獨有禪師不出房。非是禪房無熱到,爲人心靜身即涼。無論是古代還是現代,此方法皆適用!“心靜自然涼”不僅可以指對氣溫炎熱的控制上,還可以指遇到煩心事,不急不躁,頭腦冷靜,心裏清明,方能找到解決之道!
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