紅樓夢中賈府過年時出現了兩個鱘鰉魚,背後有何深意?
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紅樓夢第五十三回和第五十四回描寫了賈府過年時的場景,除夕這個日子不僅重要也很隆重。這是很多讀者都比較關心的問題,接下來就和各位讀者一起來了解,給大家一個參考。
《紅樓夢》所寫時間跨度9年。9年裏,元宵節日出現最多,大概三四次樣子,過年卻只有那麼一次。這個年從第五十三回的《寧國府除夕祭宗祠國府元宵開夜》到第五十四回《史太君破陳腐舊套王熙鳳效戲彩斑衣》的元宵結束。
曹雪芹先祖本漢人,後加入滿族旗籍,成了愛新覺羅氏的皇家包衣,隨清兵入關。所以,賈府的年味或多或少有些滿族人的風俗習慣。這本也無可厚非。
其實,滿族人入關後,很多方面倒也有被漢化。
(一)曹家的繁文縟節,使得賈府的年奢靡而豪華
五十三回:進入臘月,離年日近,王夫人與鳳姐就開始了治辦年事。
賈府的過年有些地方,也和我們普通百姓差不多。他們開宗祠、着人打掃、收拾供器、請神主、打掃上房,以備懸掛遺真影像……我的家鄉,在大年這天,也會把去世的先人牌位請回來祭拜。當然,這個貴族之家多了聽酒、看戲等排場,還有用碎金子傾了的幾百錁子。榮寧兩府真正的奢靡還是:上有“皇恩永錫”的千兩銀子,下有門下莊頭地租。
看黑山村打擂臺的烏莊頭開列的過年清單:
大鹿三十隻,獐子五十隻,瓟子五十隻,暹豬二十個,湯豬二十個,龍豬二十個,野豬二十個,家臘豬二十個,野羊二十個,青羊二十個,家湯羊二十個,家風羊二十個,鱘鰉魚二個,各色雜魚二百斤,活雞、鴨、鵝各二百隻,風雞、鴨、鵝二百隻,野雞、兔子各二百對,熊掌二十對,鹿筋二十斤,海蔘五十斤,鹿舌五十條,牛舌五十條,蟶乾二十斤,榛、鬆、桃、杏穰各二隻口袋,大對蝦二百斤,銀霜炭上等選用一千斤,中等二十斤,柴炭三萬斤,御田胭脂米二石,碧糯五十斛,白糯五十斛,粉粳五十斛,雜色樑谷各五十斛,下用常米一千石,各色乾菜一車,外賣樑谷,牲口各項折銀二千五百兩。
另:外門下孝敬哥兒姐兒頑意:活鹿兩對,活白兔四對,黑兔四對,活錦雞兩對,西洋鴨兩對。
這是寧府八九個莊子中兩處旱澇、方近一千三百里地的收成。
其實,這段文字真正目的不在於寫出這樣一份清單。烏進孝與賈珍對話,傳遞給我們的是榮府今年的收成也不大好。“爺的這地方還算好呢!我兄弟離我那裏只一百多裏,誰知竟大差了。他現管着那府裏八處莊地,比爺這邊多好幾倍,今年也只這些東西,不過多二三千兩銀子,也是有饑荒打呢。”聽了烏進孝的話,賈珍道:“正是呢,我這邊倒可以,沒有什麼外項大事,不過一年的費用。我受用些就費些,我受些委屈就省些。再者年例送人請人,我把臉皮厚些。可省些也就完了。比不得那府裏,這幾年添了許多花錢的事,一定不可免是要花的,卻又不添些銀子產業。這一二年倒賠了許多……”
這榮寧兩府敗勢漸顯。
(二)烏進孝清單上的鱘鰉魚
榮寧祖上本有賈演、賈源兄弟倆。賈演生有賈敷與賈敬兩兒子,後賈敷早夭;賈源生有賈赦與賈政。按說兩府所分財產大致相同,可是上文所寫,榮府現比寧府的地多了好幾倍,可見,“漫言不肖皆榮出,造釁開端實在寧”。寧府大概早就開始出買土地了。
自然災害,不知儉省,生活奢靡,做事囂張,就算有再多的銀子也經不起賈府這幫敗家子的揮霍。
疫情,居家防疫。我一口氣把《雍正王朝》這部電視劇看完。第三十集,雍正帝因爲國庫空虛,又無法籌到年羹堯西北平叛軍資,而很多大臣又拖欠官銀不還。所以,雍正下令抄了江寧織造府曹、蘇州織造李煦兩家拖欠官銀數百萬兩。
其實,欠款或許是主要原因,但曹府的奢靡的確張揚到了極致。
我們回頭再仔細看看烏進孝所進之物:清單中看到數量最少的是鱘鰉魚,只有二個。
鱘鰉魚主要分佈於黑龍江、烏蘇里江和松花江下游、嫩江等水域,學名達氏鰉,是白堊紀時期保存下來的古生物,曾與恐龍在地球上共同生活,素有水中“活化石”之稱,是鱘魚和達氏鰉兩種魚類的總稱。其中,個體甚大,大的個體長達3.9米,重達500公斤,最大的重達1000公斤。因爲數量極少,因而具有“水中熊貓”的美稱。
如此貴重的東西,恐怕連皇上也未必吃到。可是僅賈府就有兩個,足見賈府奢侈貪婪。一個清朝王公府第的收到的清單倒有兩個鱘鰉魚,那麼,皇帝老子,每年又能收到幾個呢?
賈府的“年”,也不過烈火烹油、過眼煙雲
元人姚元之《竹葉亭雜心》,對吉林每年皇帝進貢物品列有清單,這些貢物,是依天時不同按季進貢的,我們看其中一個季節的貢物:
貂鼠、白毛梢黑狐狸、倭刀、黃狐、貉、梅花鹿、角鹿、鹿羔、狍、狍羔、獐、虎、熊、元狐皮、倭刀皮、黃狐皮、猞猁皮、水獺皮、海豹皮、虎皮、豹皮、灰鼠皮、鹿羔皮、雕顴翎、海蔘、白肚鱒魚肉釘、烤乾細鱗魚肚囊肉、油炸鱘鰉魚肉釘、烤乾細鱗魚肚囊肉、草根魚、螃頭魚、鯉魚、花解魚、魚油、曬乾鹿尾、曬乾鹿舌、鹿後腿肉、小黃米、炕稗子米、高糧米粉面、玉秫米粉面、小黃米粉面、蕎麥糝、小米粉面、稗子米粉面、和的水鯿餑餑、搓條餑餑、豆麪剪子股餑餑、打糕肉夾搓條餑餑、炸餃子餑餑、打糕餑餑、撒糕餑餑、豆麪餑餑、豆糕餑餑、蜂糕餑餑、葉子餑餑、水鯿子餑餑、魚兒餑餑、野雞蛋、葡萄、杜李、羊桃、山核桃仁、榛仁、核桃仁、杏仁、松子、白蜂蜜、蜜脾、蜜尖、生蜂蜜、山韭菜、貫衆菜、藜蒿菜、槍頭菜、河白菜、黃花菜、紅花菜、蕨菜、芹菜、叢生磨菇、鵝掌菜。
我羅列這麼多的資料不爲湊字。通過詳對兩份清單,不難看出皇帝老子吃的也不過是粗米青菜,倒是不及賈府裏靡貴奢費。賈府清單上的“御田胭脂米”,應該是皇家食材;而皇家清單上的鱘鰉魚卻“油炸鱘鰉魚肉釘”。這樣的賈府似乎到了自我膨脹,生活毫不節制的地步。可以說,不僅僅是目下無下,目下連皇帝老子也不放在眼裏了。要知道,這樣的奢靡華費應該早超出規制之內。
再看寧府臘月二十九日的排場:大門、儀門、大廳、暖閣、內廳、內三門、內儀門並內塞門,直到正堂,一路正門大開,兩邊階下,一色硃紅大高照燈,點得兩條金龍一般……就連宗祠裏都是香燭輝煌,錦帳繡幕,列着神主,卻看不真切。這果真是祭祖?
祭祖畢,我們在尤氏房間所見陳設,較其前兒媳有過之無不及:尤氏上房早已襲地鋪滿紅氈,當地放着象鼻三足鰍沿鎏琺琅火盆,正面炕上鋪着新猩紅氈,設着大紅彩繡雲龍捧壽的靠背引枕,外另有黑狐皮的袱子搭在上面,大白狐皮坐褥。
再後來,賈府上上下下一起一起行禮,一臺臺的唱戲,還有臺下“豁啷啷”滿臺的錢響。
這回文字是全書寫榮寧兩府,特別是寧府最奢華,最靡費的一回,也是人數聚集最多的一次,讀來好像比元春省親還要奢靡。
窮奢終是極悲。任何事物,盛極必衰。小說到了第七十五回《開夜宴異兆發悲音賞中秋新詞得佳讖》,賈府果真露出悲音。
讀到這裏,我們不得不感嘆賈府的奢華靡費。同時,由此想到,或許雪芹先生對賈府的“年”是不忍下筆的。所以,整部《紅樓夢》對年僅寫了這一次。
聯繫當下的疫情,新冠病毒倒底與野生動物有無關聯,禁食野生動物都該被禁止。
鱘鰉魚,不是可以捕食的,就是賈府這樣的公候人家也一樣。因爲連皇帝老子才吃得幾片“油炸鱘鰉魚肉釘”呢。從這兩個鱘鰉魚進入賈府的這一年、這一天開始,就已經預示了賈府最終的衰亡。
紅樓夢中賈府中秋節賈母聽笛的背後有何伏筆
紅樓夢中林黛玉初入榮國府時,人物的出場有何深意?
紅樓夢晴雯被攆出賈府的背後有何用意?與黛玉相關?
紅樓夢中出現過幾次洗澡的情節?有什麼深意
紅樓夢賈芸的工作是如何求到的?背後有何深意
《紅樓夢》賈探春的名字背後有什麼深意?
紅樓夢中大觀園中的小溪背後有何深意
紅樓夢中賈元春的判詞是什麼樣的?背後有何深意
紅樓夢中賈府爲何會出現紅稻米飯不足的現象?
紅樓夢中賈赦要強娶鴛鴦,賈母卻罵王夫人,背後有何深意?
紅樓夢中年的林如海還生下一子,背後有何深意?
紅樓夢中邢岫煙串門的背後有何深意?
紅樓夢中賈府衆人是什麼樣的稱呼?有何深意
紅樓夢中賈府是如何過年的?都有哪些活動?
紅樓夢賈府中都有哪些寵物?它們的存在有何深意?
紅樓夢賈府過中秋節時,黛玉是什麼表現?
紅樓夢中賈家的排行有何深意?有一個謎團
紅樓夢中賈府衆人吃飯都是什麼順序?有何深意?
紅樓夢中多次寫到賈府衆人喝粥的場面,有何深意?
紅樓夢中從哪些地方可以看出賈府即將沒落?有何深意
紅樓夢中賈府過中秋節宴會時,有兩個人消失不見是誰?
紅樓夢中賈政的名字有何深意?
紅樓夢中金麒麟出現過幾次?背後有何含義
紅樓夢中邢岫煙與賈府衆人有何不一樣?有何深意
紅樓夢中賈探春怒打王善保家的背後有何深意?
紅樓夢中黛玉初進賈府時,是多大的年紀?又有何表現?
紅樓夢中賈府的對聯有多少?有什麼深意
紅樓夢中扇子背後有何深意?表達了什麼
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