蛋撻要是涼了可以怎麼加熱?直接放烤箱或者微波爐裏
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蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅,蛋撻即以蛋漿爲餡料的"tart”。下面小編就爲大家帶來關於蛋撻的詳細介紹,一起來看看吧!
蛋撻趁熱吃比較好吃,但是假如蛋撻涼了可以加熱下再吃,加熱有幾種不同的方法。比如說可以直接放烤箱或者微波爐裏面,也可以在平底鍋上加點油重新煎一下,放在電飯煲裏面蒸下也是可以的。
1、蛋撻涼了之後可以直接放在烤箱裏面,或者說放在微波爐裏面加熱。不過有人說微波爐加熱之後的蛋撻吃着沒那麼蓬鬆,烤箱加熱可能比較好吃,幾分鐘時間就可以了,微波爐只需要一分鐘左右。
2、假如沒有烤箱也沒有微波爐,可以用平底鍋加熱,在平底鍋上面刷點油,把蛋撻放在上面煎一下,這樣的味道比較好,又酥又脆的口感不錯。
3、其實電飯煲加熱也是可以的,把蛋撻放在電飯煲裏面,然後按加熱的按鈕,加熱幾分鐘左右,蛋撻熟了就可以了。
蛋撻原料一般是奶油、牛奶雞蛋等等,這些食物在製作成蛋撻之後,還是有部分營養遺留下來的。所以蛋撻當中富含蛋白質、糖分以及各種維生素等等營養成分。
雖然說蛋撻是一種很受歡迎的食物,其中葡式蛋撻更是被認爲是世界最好吃的十大甜點之一,但是蛋撻的熱量也是比較高的不能多吃。經過科學研究表面,一個蛋撻的熱量等於一碗米飯的熱量。而且蛋撻基本沒有飽腹感,人們一下子可以連着吃很多,這樣的話不知不覺熱量就超標了,這一點對於愛美人士來說是相當不友好的。
蛋撻當中還有很多的脂肪和不飽和脂肪酸,專家表示爲了更好預防心血管疾病,最好減少脂肪的攝入量,所以蛋撻這種食物對於心血管健康來說是比較不友好的。
蛋撻其實有很多種類比,比如什麼酥皮類的,什麼葡式類的等等,很多人在蛋撻中加入自己喜歡的原料,這樣可以吃到特別的蛋撻風味。不過假如想要減肥的人最好少吃蛋撻,因爲蛋撻的熱量不低。
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