山李子長什麼樣子?都有哪些形態特徵呢?
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不知道大家對山李子有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些山李子相關的介紹,感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名:李子
拼音:lǐ zǐ
別 稱:嘉慶子、玉皇李、山李子
門:被子植物門綱:雙子葉植物綱
科:薔薇科亞科:
形態特徵
小喬木,高9-12米,樹冠廣球形;樹皮灰褐色,起伏不平;小枝平滑無毛,灰綠色,有光澤;葉片長圓倒卵形或長圓卵圓形,長6-12釐米,寬3-5釐米,先端漸尖或急尖,基部楔形,側脈6-10對,與主脈呈45度角,急劇地彎向先端,邊緣具圓鈍重鋸齒,上面綠色有光澤,下面淺綠色無毛,有時沿葉脈處被軟柔毛或脈腋間有少數髯毛;葉柄長1-2釐米,有腺或無腺。花通常3朵並生,直徑1.5-2釐米,花柄長1-1.5釐米;萼筒鍾狀,無毛,萼片長圓卵圓形,少有鋸齒;花瓣白色,寬倒卵形。
藥用價值
味甘、酸,性涼。能清肝熱,生津液。
營養價值
含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
李子汁
原料:
李子、麥芽糖、白砂糖、檸檬汁適量
做法:
1、將李子洗淨,掰兩瓣,除去核。
2、李子放入鍋中,放入白砂糖並擠出青檸檬汁煮開。
3、煮開以後李子會出很多水,加入麥芽糖繼續煮,開後轉小火慢慢熬,中間要攪拌,避免粘鍋。
4、取鍋裏李子煮出來的汁,放涼,加適量涼白開、冰塊、薄荷葉,即可飲用。
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