甘藍長什麼樣子?都有哪些形態特徵呢?
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不知道大家對甘藍有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些甘藍相關的介紹,感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名:甘藍
拼音:gān lán
拉丁學名:Brassica oleracea L.
別 稱:捲心菜、包菜、洋白菜、圓白菜、疙瘩白、大頭菜、包心菜、包包菜、蓮花白、椰菜
門:被子植物門綱:雙子葉植物綱
目:罌粟目亞 目:白花菜亞目
科:十字花科亞科:
族:蕓薹族屬:扁豆屬
形態特徵
甘藍屬二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。基生葉多數,質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,直徑10-30釐米或更大,乳白色或淡綠色;二年生莖有分枝,具莖生葉。基生葉及下部莖生葉長圓狀倒卵形至圓形,長和寬達30釐米。頂端圓形,基部驟窄成極短有寬翅的葉柄,邊緣有波狀不顯明鋸齒;上部莖生葉卵形或長圓狀卵形,長8-13.5釐米,寬3.5-7釐米,基部抱莖;最上部葉長圓形,長約4.5釐米,寬約1釐米,抱莖。總狀花序頂生及腋生;花淡黃色,直徑2-2.5釐米;花梗長7-15毫米; 萼片直立,線狀長圓形,長5-7毫米;花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形,長13-15毫米,脈紋顯明,頂端微缺, 基部驟變窄成爪,爪長5-7毫米。長角果圓柱形,長6-9釐米,寬4-5毫米,兩側稍壓扁,中脈突出,喙圓錐形, 長6-10毫米;果梗粗,直立開展,長2.5-3.5釐米。種子球形,直徑1.5-2毫米,棕色。花期4月,果期5月。
生長習性
甘藍喜溫和溼潤、充足的光照。較耐寒,也有適應高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質易纖維化。對土壤的選擇不很嚴格,但宜於腐殖質豐富的粘壤土或砂壤土中種植。
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