高粱長什麼樣子?都有哪些形態特徵呢?
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不知道大家對高粱有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些高粱相關的介紹,感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名:高粱
拼音:gāo liáng
拉丁學名:Sorghum bicolor (L.) Moench
別 稱:蜀黍、桃黍、木稷、荻粱、烏禾、蘆檫、茭子、名禾
門:被子植物門綱:單子葉植物綱
目:禾本目亞 目:
科:禾本科亞科:黍亞科
族:高粱族屬:高粱屬
形態特徵
高粱一年生栽培作物。稈高隨栽培條件及品種而異,節上通常無白毛髯毛。葉鞘無毛或被白粉;葉舌硬紙質,先端圓,邊緣有纖毛;葉片狹長披針形,長達50cm,寬約4cm。圓錐花序有輪生、互生或對生的分枝;無柄小穗卵狀橢圓形,長5-6mm,穎片成熟時下部硬革質,光滑無毛,上部及邊緣具短柔毛,兩性,有柄小穗雄性或中性;穗軸節間及小穗柄爲線形,邊緣均具纖毛, 但無縱溝;第1穎背部突起或扁平,成熟時變硬而光亮,有窄狹內卷的邊緣,向先端漸內折,第2穎舟形,有脊; 第1外稃透明膜質,第2外稃長圓形或線形,先端2裂,從裂齒間伸出芒,或全緣而無芒。穎果倒卵形, 成熟後露出穎外,花果期6-9月。
生長習性
高粱喜溫、喜光,高粱原產熱帶,是喜溫作物,在生育期間所需的溫度比玉米高,並有一定的耐高溫特性,全生育期適宜溫度20-30℃。
藥用價值
秋季採收成熟的果實,曬乾除去皮殼用。味甘、澀,性溫。能益脾溫中,澀腸止瀉。用於脾胃虛弱,消化不良,便溏腹瀉。
相關傳說
中國製酒源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。傳說,發明酒的人,名叫杜康。他當長工時,有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中,時間久了,發酵成了酒。所以開始名叫“久”,後來纔有“酒”字,增加“酒”的歷史典故。酒產生於何時,現已無可考。
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