蕓薹屬於什麼品種?又有哪些生長的習性呢?
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不知道大家對蕓薹有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些蕓薹相關的介紹,感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名:蕓薹
拼音:yún tái
拉丁學名:Brassica rapa var. oleifera de Candolle
別 稱:油菜、胡菜、寒菜、臺菜、蕓薹菜、薹芥、青菜
門:被子植物門綱:雙子葉植物綱
目:罌粟目亞 目:白花菜亞目
科:十字花科亞科:
族:蕓薹族屬:蕓薹屬
主要產地
形態特徵
蕓薹一年生或二年生草本,高1米左右。莖粗壯,無毛或稍被微毛。基生葉及下部莖生葉呈琴狀分裂,長18~25釐米,寬4~8釐米,先端裂片長卵圓形或長方狀圓形;莖中部及上部的葉倒卵狀橢圓形或長方形,先端銳尖,基部心形,半抱莖。花序成疏散的總狀花序;萼片4,綠色,微向外伸展,排列爲2輪,內輪萼片基部稍膨大;花瓣4,鮮黃色,呈倒卵形,上具明顯的網脈,排列成十字形,全緣,具長爪;雄蕊6,4強,排列爲2輪;雌蕊1,子房上位,1室,由1層膜質隔膜隔成假2室。長角果,長2~4釐米,直徑約5毫米,先端具一長喙。種子多數,黑色或暗紅褐色,有時亦有黃色,近圓球形,直徑約3毫米。花期3-5月。果期4-6月。
生長習性
蕓薹在全國各地均有栽培。
藥用價值
蕓薹是主要油料植物之一,種子含油量40%左右,油供食用;嫩莖葉和總花梗作蔬菜;種子藥用,能行血散結消腫;葉可外敷癰腫。
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