什麼是千叟宴?乾隆皇帝是如何好心辦了壞事的?
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雍正十三年(1735年)農曆八月二十三日駕崩,終年58歲,傳位於第四子弘曆。每當一提起這個,那麼小編就不得不給大家詳細的說一下了
先看一幅對聯:
乾隆出:花甲重開,外加三七歲月;
紀昀對:古稀雙慶,內多一個春秋。
康熙五十二年,康熙皇帝在暢春園第一次舉行千人大宴,玄燁帝席賦《千叟宴》詩一首,故得宴名。
說到“千叟宴”,一定要說清朝康熙皇帝。
爲了體現仁孝天下,更爲了籠絡人心,鞏固自己的統治,康熙皇帝幹了一件事:宴請65歲以上的老人。
時值康熙六十大壽,他突發奇想,爲了與民同慶,他與衆大臣商議,就策劃了這麼一個大型官方+民間活動,即,舉辦一次千叟宴。來參加宴會的都是65歲以上的老人,當時人數已超700人,規模宏大,盛況空前,堪稱清朝“吉尼斯”。
康熙一生舉辦了2次千叟宴,舉辦第二次千叟宴的時候,康熙已經70歲了,那個時候,乾隆只有15歲,他也跟着爺爺康熙參加了這次千叟宴,也正是這次宴會,給乾隆的心中留下了難以磨滅的印象。
翻開大清歷史我們知道,清朝的皇帝們標榜自己以“孝道”治理天下,他們認爲:孝敬父母的人,自然會順從朝廷,尊重皇權。
乾隆五十年(1785),四海承平,天下富足。乾隆皇帝也效仿康熙帝,舉辦了一次最大規模的千叟宴。只是讓人大跌眼鏡的是,自己舉辦的這次千叟宴,卻是好心辦了壞事。這是怎麼回事呢?
01
乾隆爲何要辦這次千叟宴
乾隆辦千叟宴有3個目的。首先,是爲了模仿爺爺的做法,以此來拉近君臣、君民之間的距離,起到籠絡人心的目的;其次,紀曉嵐主筆的《四庫全書》已經編纂完成,這是文化的盛事,亦是國力昌盛的綜合象徵,乾隆要把這件國事昭告天下;第三,乾隆的五世孫出生,這代表着乾隆已經是五世同堂的幸福皇帝了。基於以上三個原因,乾隆搞了這次活動,以示慶賀。
02
乾隆皇帝這屆千叟宴,較爺爺康熙那兩次舉辦的規模都要高大上。光人數就有3000人,人員結構不僅有朝廷重臣,還有鄉野老叟,總之一句話,光是宴席的席面就開了800張,而備用的也超過了200桌,可想而知當時的場面是多麼大震撼。而且早已破了康熙爺爺的那兩次記錄。
03
滿漢全席齊上陣
再說說菜品。按照當時的文獻記錄,王公大臣,一二品官員還有外國使臣爲一等桌,一等桌的菜單和擺設如下:銀火鍋和錫火鍋各1個,豬肉片1盤,羊肉片1盤,鹿尾燒鹿肉1盤,煺羊肉烏叉(羊背肉)1盤,葷菜4碗,蒸食壽意1盤,爐食壽意1盤,螺螄盒小菜2盤,烏木箸2只,主食爲肉絲湯飯;三品官員到九品官員,以及商賈兵民老叟的宴席爲次等桌,每桌擺火鍋2個(銅製),豬肉片1盤,燒狍肉1盤,蒸食壽意1盤,爐食壽意1盤,螺螄盒小菜2盤,烏木箸2只,主食爲肉絲湯飯。
這次千叟宴,排面之大、人數之多、菜品之豐富,超過了往屆,觥籌交錯間,盡顯天子貴氣和皇家恩典,爲此,在座的每位王公大臣和老人,無不感恩戴德。而乾隆皇帝,對於自己的“功績”也是笑得合不攏嘴,爲此,他還親自給90歲以上的老人挨個賜酒,來表示對他們的祝賀。
當時在座的各位老人年紀都很大,其中有一個老人年紀最大是141歲,這換到現在都是不可想象的,所以那個時候有這樣高壽的老人確實難得。乾隆對他特別尊敬,這個老人就是郭中嶽。爲此,乾隆和紀曉嵐還還送了一幅對子給這位老人,就是文章開頭的那幅對子。
根據上聯的意思,兩個甲子年120歲再加三七二十一,正好141歲。下聯是古稀雙慶,兩個七十,再加一,正好141歲。堪稱絕對。
04
“智者千慮必有一失”
老人家所在這一桌,在宴席當中的規格也是非常之高,就是所謂的滿漢全席。也許就是因爲菜品太好了,結果千叟宴之後,老人們回家都暴斃了。這是不是很讓人匪夷所思,一時間輿論沸沸揚揚。
經過調查,後來人們才恍然大悟。原來,滿漢全席都是一些山珍海味,這些老人吃的都是那種他們平時極其罕見的東西,比如燒烤、鮑魚等,可謂是非常豪氣的皇家做派。老人們在看到這樣的美食之後都直吞口水,因爲換做平時他們是根本無法吃到這些東西的,一時間,這些老人吃得很歡,而且宴會上,彼此觥籌交錯,一時興起,很多老人也喝了很多美酒,就出現了“無福消受”的情形。
很容易理解,老人的身體機能本來就在走下坡路,規律飲食和粗茶淡飯對他們極爲重要,所以這麼胡吃海塞,他們的身體自然吃不消,最後發生了異樣,導致很多老人回家後直接暴斃。
爲什麼千叟宴只在康熙和乾隆兩朝有?
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