秦國爲何能統一六國?看看這個“壓縮餅乾”你就知道了
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公元前770年,秦襄公派兵護送周平王東遷,因功被封爲諸侯,自此時開始,秦國正式成爲一個天下公認的諸侯國。隨後經過歷代君主的親赴後繼,勵精圖治,到公元前221年秦始皇滅掉六國,建立了歷史上第一個大統一王朝秦朝。
秦國在立國之初只是一個地處偏遠的小國,最終卻殲滅了霸主頻出的東方六國,偉大詩人杜牧也曾在《阿房宮賦》中說:“滅六國者六國也,非秦也。”意思是六國之所以被秦滅掉,完全是咎由自取,自己把自己給玩死了。雖然有一定的道理,但不可否認的是當時的秦國從社會的各方面來說都比六國強大的多。
或許從秦國的一項普通的軍規上,就能看出兩者的巨大差別。秦國每逢部隊出征時,士兵按照規定都要攜帶2個製作好的墩餅,一個墩餅的直徑大概在50-60釐米左右,厚度也都在15釐米上下,每個餅有五六斤重,兩個加起來有10多斤重。如果在算上兵器,盔甲及其他裝備,一個士兵最起碼負重幾十斤。
也許不僅有人要問,部隊一般都講求輕裝上陣,帶上2個這麼重的餅,不會影響行軍速度嗎?其實這兩個墩餅不是一般的餅,它的名字叫鍋盔,鍋盔起源於商周時代,相傳在文王伐紂的時候,鍋盔就被髮明出來用作軍糧。到了秦朝時,鍋盔被改進和發揚光大,被製成了一個五六斤重的圓餅,又厚又硬,爲什麼要弄這麼厚,這麼大呢?因爲這個造型和厚度可以保命。
秦兵在出徵前,攜帶這2個餅的方式也很獨特,兩個墩餅爲一組,在每個墩餅上鑽兩個眼兒,用牛皮繩繫好,前胸、後胸各搭一個,如同民間過去常用的褡褳一般。這一特殊的攜帶方式在突遇作戰時,墩餅竟成了極好的單兵護具,起到了盔甲(防彈背心)的作用。更難得的是,敵軍射過來的箭,紮在墩餅上,被秦軍士兵拔出來後,又可用來射殺敵軍。
那麼鍋盔爲什麼要做成直徑50-60釐米左右,厚度15cm左右呢,因爲50-60釐米左右正好符合古代士兵胸前和背後的寬度,可以保護心臟和周邊大部分的軀幹。厚度在15cm據說一般的箭矢很難穿透。所以這樣又硬又大又厚的鍋盔成爲士兵的第二生命,也成了秦軍獲勝的一大法寶。
鍋盔不但成爲士兵的防身裝備外,他的最主要作用是用作軍糧,鍋盔的製作方式非常的講究,要用上好的小麥粉混上其他原料,用水攪拌,和成麪糰,待發酵後用擀麪杖反覆擀壓成圓餅,最後置於平底大鐵鏊中,用文火慢慢烙之,炕幹水分、皮微焦黃而瓤幹香醇也算成型。
經過這麼多道程序製作出來的鍋盔保質期時間很長,即使在炎熱的夏季,放上10天半個月也不會起黴變質,適合長時間存放和攜帶,非常適合長途跋涉的遠征軍。另外食用起來也很方便,既可以邊行軍邊撕下一塊,邊走邊嚼,也可以用熱水燙開吃,省去了埋鍋造飯的時間,也減少了炊煙的生成,使軍隊的行動更加隱蔽。其他國家在這一點上就已經輸給秦軍一籌。
由此可見,秦軍之所以能勝,完全不是出於偶然,能把一個軍用乾糧的作用發揮到如此極致,六國的失敗也是在所難免的。
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